Information About Honey Bee :- दोस्तो आज हम आप से मधुमक्खी के बारे में रोचक जानकारी साझा करेंगे जो बहुत ही दिलचस्प है क्या आपको पता है मधुमक्खी अपनी जिंदगी में कभी नही सोती। ये इतनी मेहनती होती है कि एक बूंद शहद के लिए दूर-दूर तक उड़ती है। कड़ी मेहनत करने में मधुमक्खी एक उदाहरण है। मधुमक्खियों के छत्ते जगह-जगह पेड़ो पर, दीवारों पर लटके मिल जाते है। पहले के मुकावले आजकल मधुमक्खियों के छत्ते कम देखने को मिलते हैं
इसका एक कारण मनुष्य की प्रकृति में दखलंदाजी भी हैं। आजकल मधुमक्खी पालन बहुत प्रचलित है जिसके विभिन्न प्रकार के कई लाभ हैं। मधुमक्खी पालन करने वाले किसान मधुमक्खियों के शहद, मोम, गोंद, आदि की बिक्री के द्वारा अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
इसके साथ ही मधुमक्खियां फसलों की पैदावार में वृद्धि में भी सहायक हैं। अगर आप भी शुरू करना चाहते हैं मधुमक्खी पालन तो इससे जुड़ी कुछ बातों की जानकारी होना आवश्यक है। आइए मधुमक्खी पालन से जुड़ी कुछ महत्वपूर्ण बातों की जानकारी यहां से प्राप्त करें। चलिए आज रोचक तथ्यों के माध्यम से Honey Bee से जुड़ी हर जानकारी से आपको रूबरू करवाते है….
Information About Honey Bee | मधुमक्खी के बारे में रोचक तथ्य
Information About Honey Bee Type | मधुमक्खियों की किस्में
हमारे देश भारत में मुख्यतः चार किस्म की मधुमक्खियां पाई जाती हैं।
• छोटी मधुमक्खी
• पहाड़ी मधुमक्खी
• देशी मधुमक्खी
• इटैलियन या यूरोपियन मधुमक्खी
शहद उत्पादन करने की दृष्टि से इटैलियन मधुमक्खियों का पालन अधिक लाभदायक साबित होता है।
मधुमक्खी का परिवार
• मधुमक्खियों के परिवार में रानी मधुमक्खी, नर मधुमक्खी एवं श्रमिक मधुमक्खी होती हैं।
• एक परिवार में एक रानी मधुमक्खी 100 से 250 नर मधुमक्खी एवं हजारों की संख्या में श्रमिक मधुमक्खी होती हैं।
Information About Honey Bee’Colony | मधुमक्खियों के कार्य
• रानी मधुमक्खी : यह पूर्ण रूप से विकसित मादा मधुमक्खी होती है। रानी मधुमक्खी का मुख्य कार्य अंडे देना है। देशी मधुमक्खी 700 से 1000 अंडे देती है। वहीं इटालियन मधुमक्खी 1500 से 1700 तक अंडे देती है। रानी मधुमक्खियों की उम्र करीब 2 से 3 वर्ष होती है।
• नर मधुमक्खी : नर मधुमक्खियों की आयु करीब 2 महीने की होती है। नर मधुमक्खियों का मुख्य कार्य रानी मधुमक्खी के साथ संभोग करना है। संभोग करने के बाद नर मधुमक्खियों मृत्यु हो जाती है। है क्योंकि संभोग के आखिर में इनके अंडकोष फट जाते है । इनका आकार रानी मधुमक्खी से छोटा एवं श्रमिक मधुमक्खियों से बड़ा होता है।
• श्रमिक मधुमक्खी : इन मधुमक्खियों के कई कार्य होते हैं। यह फल-फूलों का पता लगाने के साथ पानी के स्रोतों का पता लगाती हैं। श्रमिक मधुमक्खियां अंडे एवं बच्चों का पालन पोषण करती हैं। यह मधुमक्खियां परागण एवं रस एकत्र करती हैं। इसके साथ ही यह परिवार एवं छत्ते की देखभाल भी करती हैं। इनकी आयु करीब 2 से 3 महीने होती है।
# पृथ्वी पर 20,000 से ज्यादा प्रकार की मधुमक्खी है लेकिन इनमें से सिर्फ 4 प्रकार की मधुमक्खी ही शहद बना सकती है।
# एक छत्ते में 1 रानी मधुमक्खी 20 से 60 हजार मादा मधुमक्खियाँ, कुछ सौ नर मधुमक्खियाँ और होती है ।
# मधुमक्खी का छत्ता मोम से बना होता है जो इनके पेट की ग्रंथियों से निकलता है ।
# किसी मनुष्य को मारने के लिए मधुमक्खी के 1100 डंक काफी है ।
# मधुमक्खी, शहद को पहले ही पचा देती है इसलिए इसे हमारे खून तक पहुंचने में केवल 20 मिनट समय लगता है ।
# मधुमक्खी 24 km/hour की रफ्तार से उड़ती है और एक सेकंड में 200 बार पंख हिलाती है। मतलब, हर मिनट 12,000 बार ।
# कुत्तों की तरह मधुमक्खियों को भी बम ढूंढना सिखाया जा सकता है, इनमें 170 तरह के सूंघने वाले रिसेप्टर्स (receptors) होते है जबकि मच्छरों में सिर्फ 79 ।
# पूरे साल मधुमक्खियों के छत्ते के आसपास का तापमान 33°C रहता है सर्दियों में जब तापमान गिरने लगता है तो ये सभी आपस में बहुत नजदीक हो जाती है ताकि गर्मी बनाई जा सके। गर्मियों में ये अपने पंखों से छत्ते को हवा देते है आप कुछ दूरी पर खड़े होकर इनके पंखो की ‘हम्म’ जैसी आवाज सुन सकते है।
# मधुमक्खियां फूलों की तलाश में छत्ते से 10 किलोमीटर दूर तक चली जाती है, यह एक बार में 50 से 100 फूलों का रस अपने अंदर इकट्ठा कर सकती है। इनके पास एक एंटिना टाइप छड़ी होती है जिसके जरिए ये फूलों से ‘nectar’ चूस लेती है।
# मधुमक्खियों के पास दो पेट होते है कुछ nectar तो एनर्जी देने के लिए इनके मेन पेट में चला जाता है और बाकी इनके दूसरे पेट में स्टोर हो जाता है। फिर आधे घंटे बाद ये इसका शहद बनाकर मुंह के रास्ते बाहर निकाल देती है. जिसे कुछ लोग उल्टी भी कहते है। इस प्रकार मधुमक्खी शहद बनाती है। ( Note :- nectar में 80% पानी होता है मगर शहद में केवल 14-18% पानी होता है. )
# 1 किलो शहद बनाने के लिए पूरे छत्ते की मधुमक्खियों को लगभग 40 लाख फूलों का रस चूसना पड़ता है और 90,000 मील उड़ना पड़ता है, यह धरती के तीन चक्कर लगाने के बराबर है।
# एक मधुमक्खी अपनी पूरी जिंदगी में चम्मच शहद के 12 वें हिस्से जितना ही शहद बना पाती है, इनकी जिंदगी 45 दिन की होती है।
# नर मधुमक्खी यानि Drones का कोई पिता नही होता, बल्कि सीधा दादा या माता होती है क्योंकि ये unfertilized eggs से पैदा होते है । ये वो अंडे होते है जो रानी मधुमक्खी बिना किसी नर की सहायता के स्वयं अकेले पैदा करती है. इसलिए इनका पिता नही होता केवल माता होती है।
# शहद में ‘Fructose’ की मात्रा अधिक होने की वजह से यह चीनी से भी 25% ज्यादा मीठा होता है।
# शहद, हजारों साल तक भी खराब नही होता। जिसके अंदर जिंदगी जीने के लिए आवश्यक सभी चीजें पाई जाती है: Enzymes: इसके बिना हम सांस ली गई ऑक्सीजन का भी प्रयोग नही कर सकते, Vitamins: पोषक तत्व, Minerals: खनिज पदार्थ, Water: पानी etc. यह अकेला ऐसा भोजन भी है जिसके अंदर ‘pinocembrin’ नाम का एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो दिमाग की गतिविधियाँ बढ़ाने में सहायक है।
# रानी मधुमक्खी पैदा नही होती बल्कि यह बनाई जाती है। यह 5-6 दिन की होते ही संभोग करने के लायक हो जाती है। ये नर मधुमक्खी को आकर्षित करने के लिए हवा में ‘pheromone’ नाम का केमिकल छोड़ती है जिससे नर भागा चला आता है फिर ये दोनों हवा में संभोग करते है ।
# रानी मधुमक्खी की उम्र 5 साल तक हो सकती है यह छत्ते की अकेली ऐसी मेम्बर है जो अंडे पैदा करती है। यह गर्मियों में बहुत बिजी हो जाती है क्योंकि इस समय छत्ते की जनसंख्या maximum हो जाती है। ये जिंदगी में एक ही बार संभोग करती है और अपने अंदर इतने स्पर्म इकट्ठा कर लेती है कि फिर उसी से पूरी जिंदगी अंडे देती रहती है। यह एक दिन में 2000 अंडे दे सकती है। मतलब, हर 45 सेकंड में एक ।
# 28 ग्राम शहद से मधुमक्खी को इतनी शक्ति मिल जाती है कि वो पूरी धरती का चक्कर लगा देगी।
# धरती पर मौजूद सभी जीव-जंतुओं में से, मधुमक्खियों की भाषा सबसे कठिन है। 1973 में ‘Karl von Frisch’ को इनकी भाषा “the waggle dance” को समझने के लिए नोबेल पुरस्कार मिला था।
# एक छत्ते में 2 रानी मधुमक्खी नही रह सकती, अगर रहेगी भी तो केवल थोड़े समय के लिए, क्योंकि जब दो queen bee आपस में मिलती है तो वे दोस्ती करने की बजाय एक दूसरे पर हमला करना पसंद करती है और ये तब तक जारी रहता है जब तक एक की मौत न हो जाए।
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Ques.1 यदि धरती की सारी मधुमक्खी (Honey Bee) खत्म हो जाए तो क्या होगा ?
Ans. अगर ऐसा हुआ तो मानव जीवन भी धीरे-धीरे खत्म हो जाएगा क्योंकि धरती पर मौजूद 90% खाद्य वस्तुओं का उत्पादन करने में मधुमक्खियों का बहुत बड़ा हाथ है। कपास, सेब, कॉफ़ी, खीरे, बैंगन, अंगूर, कीवी, आम, भिंडी, आड़ू, बादाम, काजू, संतरा, पपीता, नाश्पाती, मिर्च, स्ट्राबेरी, किन्नू, अखरोट, तरबूज आदि का परागन मधुमक्खी द्वारा होता है, जबकि गेँहू, चावल और मक्कें का परागण हवा द्वारा होता है। इनके मरने से 100 में 70 फसल तो सीधे तौर पर नष्ट हो जाएगी, यहाँ तक कि घास भी नही उगेगा। महान वैज्ञानिक ‘अल्बर्ट आइंस्टीन’ ने भी कहा था कि अगर धरती से मधुमक्खियाँ खत्म हो गई तो मानव प्रजाति ज्यादा से ज्यादा 4 साल ही जीवित रह पाएगी।
Ques.2 यदि छत्ते की रानी मधुमक्खी (Queen Honey Bee) मर जाए तो क्या होगा ?
Ans. रानी मधुमक्खी लगातार एक खास़ तरह का केमिकल ‘फेरोमोन्स (pheromones)’ निकालती रहती है जब यह मर जाती है तो काम करने वाली मधुमक्खियों को इसकी महक मिलनी बंद हो जाती है । जिससे उन्हें पता चल जाता है कि रानी मधुमक्खी या तो मर गई या फिर छत्ता छोड़कर चली गई। रानी मधुमक्खी के मरने से पूरे छत्ते का विनाश हो सकता है क्योंकि यदि ये मर गई तो फिर नए अंडे कौन पैदा करेगा। इसकी मौत के बाद काम करने वाली मधुमक्खियों को सिर्फ 3 दिन के अंदर-अंदर कोशिका निर्माण कर नई रानी मधुमक्खी मधुमक्खी (Queen Honey Bee) बनानी पड़ती है।
Ques.3 रानी मधुमक्खी (Queen Honey Bee) पैदा क्यों नही होती, ये बनाई क्यों जाती है ?
Ans. वर्कर मधुमक्खियाँ मौजूदा क्वीन के अंडे को फर्टीलाइज़ करके मोम की 20 कोशिकाएँ तैयार करती है, फिर युवा नर्स मधुमक्खियाँ, queen के लार्वा से तैयार एक विशेष भोजन जिसे ‘Royal Jelly’ कहा जाता है, कि मदद से मोम के अंदर कोशिकाएँ निर्मित करती है। ये प्रकिया तब तक जारी रहती है जब तक कोशिकाओं की लंबाई 25mm तक न हो जाए, निर्माण की प्रकिया के 9 दिन बाद ये कोशिकाएँ मोम की परत से पूरी तरह ढक दी जाती है आगे चलकर इसी से रानी मधुमक्खी तैयार होती है।
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